Tuesday, February 25, 2014

蕃茄泥 tomato puree

        冬季是爸媽菜園子裡收成蕃茄的季節, 今年他們倆可是時髦的種了果肉特多, 用來入菜特佳的牛蕃茄.
        上個禮拜跟姐姐回家時, 他們已經收了滿滿的一籃子, 家裡的人都愛吃蕃茄, 可到了這個豐收季節, 新鮮蕃茄對我家來說, 似乎多到無法完全消耗.
        媽吩咐大姐及我每人帶上了一, 二十顆的蕃茄回來..., 比起我家的愛吃蕃茄, 先生更喜愛用蕃茄調理出來的各式食品, 這個蕃茄泥等他三月份回來的時候剛好可以吃.




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