Monday, December 23, 2013

葱爆肉


這就是有媽媽住鄉下的好處, 有人像我這麼豪奢嗎? 炒個葱爆肉用這麼多的葱, 不誇張, 就是這麼多, 一來當然是因為愛吃葱囉, 再來, 如果不趕快幫媽媽消耗完, 這些葱最後的結果就是"塵歸塵, 土歸土"......, 愛吃的辣椒大方的用了新鮮的及已經曬乾了的, 謝謝馬麻.......


 小火炒香蒜片跟辣椒, 什麼料都還沒有下, 這兩種食材飄出來的香味就夠我流口水了, 呵, 呵, 還真貪吃呢!!!


接下來當然是炒葱白的部份, 目的就是讓它有香氣嘛, 嗯........, 更香了, 放肉肉的時候忘了po, 真是白......


這麼多的葱當然是把它當做蔬菜吃囉!


嗯, 真好吃耶, 我想主要可能是辣椒下的也夠多, 好吃!

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