Sunday, December 16, 2012

豆腐酪梨沙拉


豆腐酪梨沙拉

材料:
豆腐300(切小塊), 1顆酪梨, 1小匙萊苺汁, 3/4小匙塩
1小匙芝麻, 2小匙芝麻油, 青葱1, 一把芫荽



 做法:
將豆腐置於漏杓中1小時, 以瀘掉多餘的水
酪梨去核, 切塊, 以萊苺汁略拌過, 防止酪梨變色



將瀘過水的豆腐, , 芝麻, 芝麻油, 青葱均勻拌入酪梨中



於其上飾以芫荽即可


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